Kochkurs Wiesenbach (Pasta- & Gnocchi)
Jochen Schweizer
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Beschreibung
Pasta-Träume in Wiesenbach erleben Beim Kochkurs in Wiesenbach dreht sich alles um den herrlichen Duft von frischer Pasta und zarten Gnocchi, die du selbst herstellst. Unter fachkundiger Anleitung lernst du Schritt für Schritt, verschiedene Pastasorten zu formen und sogar Gnocchi ohne Kartoffeln zuzubereiten. Du arbeitest mit dem Teig, bekommst ein Gefühl für die richtige Konsistenz und entdeckst, wie viel Spaß es macht, Neues auszuprobieren. Dazu kochst du aromatische Saucen wie die Frank-Sinatra-Sauce, frisches Basilikumpesto, klassische Carbonara oder feine Salbeibutter. Außerdem erhältst du hilfreiche Tipps, die du einfach in deiner eigenen Küche umsetzen kannst. Am Ende des Kurses genießt du deine selbst gemachten Spezialitäten mit Stolz und Freude. Mach mit und erlebe ein Stück Italien mitten in Wiesenbach. Inhalt Zubereitung von verschiedene Pastaarten, Gnocchi ohne Kartoffeln, Saucen (Frank Sinatra-Sauce, Basilikumpesto, Carbonara, Salbeibutter) unter fachkundiger Anleitung Benötigte Zutaten und Equipment Gemeinsame Verkostung Kursunterlagen mit Rezepten Teilnehmer Gutschein gültig für 1 Person Gruppengröße: 10-14 Personen Dauer Ca. 4 Stunden Teilnahmebedingungen Mindestalter: 16 Jahre Normale physische und psychische Verfassung Verfügbarkeit / Termine Ganzjährig zu bestimmten Terminen verfügbar